Almanya'nın Döner Savaşı: Türkiye'nin Tescil Başvurusuna İtiraz
Almanya, Türk mutfağının ayrılmaz bir parçası olan dönerin Avrupa Birliği'nde (AB) tescili için Türkiye'nin yaptığı başvuruyu veto etti. Bu hareket, iki ülke arasında uzun süredir devam eden "döner savaşı"nda yeni bir sayfa açtı.
Türk Mutfağının Mirası
Nisan ayında İstanbul merkezli Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED), AB'ye dönerin tescili için başvuruda bulundu. Başvuru, dönerin Türk mutfağı mirasının bir parçası olduğunu ve tüm malzemelerinin standartlara uygun olması gerektiğini vurguladı.
Almanların Döner Panikleri
Türkiye'nin başvurusuna yanıt olarak Almanya, son itiraz süresinin bitimine yakın veto başvurusunda bulundu. Berlinli sosyolog Eberhard Seidel, "Türkiye'nin döner tescili başvurusu, Almanya'nın kültürel kimliğine bir saldırıdır" diye iddia etti. Alman Otel ve Restoranlar Birliği de başvurunun başarması halinde işletmeler ve tüketiciler için olumsuz sonuçlar doğuracağını belirtti.
Neden İtiraz Ediyorlar?
Almanya'nın döner tesciline itirazının temel nedenleri şunlar:
- Dönerin tescili, Alman dönercilerini kurallara uygun üretim yapmaya zorlayacaktır.
- Almanya'da döner satışları yılda ortalama 7 milyar euroya ulaşıyor ve her üç Alman'dan biri ayda en az bir kez döner yiyor.
- Türkiye'nin başvurusu, dönerin fiyatını artırabilir ve bürokratik engeller oluşturabilir.
Uzlaşamazlarsa Ne Olacak?
Almanya ve Türkiye'nin döner konusundaki uzlaşması için 6 aylık bir süre var. Uzlaşamazlarsa Avrupa Komisyonu karar verecek. Türkiye AB üyesi olmasa da üçüncü ülkeler koruma amacıyla ürünlerini tescil ettirebiliyor.
