Tatlı Tutkunlarına Kötü Haber!
İngiltere’de yapılan bir araştırma, tatlı tutkunlarının ruh sağlığının tehlikede olduğunu ortaya koydu.
Meyve, Sebze ve Tatlı Besin Grupları
Çalışma, 180.000 kişiden alınan sağlık verilerini inceledi. Yapay zeka kullanılarak katılımcılar üç gruba ayrıldı: meyve ve sebze ağırlıklı beslenenler, her türlü besini tüketenler ve tatlı gıdalara yönelenler.
Kan Testi Sonuçları
Kan testleri, 2.923 protein ve 168 metabolitin vücut üzerindeki etkilerini analiz etti. Bu veriler, katılımcıların biyolojik sağlık durumları hakkında bilgi verdi.
Depresyon ve Diğer Riskler
Tatlılara düşkün olanların depresyon riski, sağlıklı beslenenlerden %31 daha yüksek çıktı. Ayrıca diyabet ve kalp hastalığı riskleri de kayda değer ölçüde fazlaydı. Her türlü besini tüketenler, ortalama bir risk profili gösterdi.
İşlenmiş Şekerin Olumsuz Etkileri
Araştırmayı yöneten Prof. Nophar Geifman, özellikle işlenmiş şekerin ruh sağlığına zarar verdiğini vurguladı. “İşlenmiş şeker, birçok kişinin beslenmesinin önemli bir parçası. Bu bulgular, yediklerimiz konusunda daha bilinçli olmamız gerektiğini gösteriyor.” dedi.