Tarım ve Orman Bakanlığı, ekim ayında tüketilebilecek balıklarla ilgili bilgilendirici bir paylaşımda bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ekim ayında tüketilebilecek balıklarla ilgili bilgilendirici bir paylaşımda bulundu.
Bakanlık, balığın mevsiminde tüketilmesinin sağlık açısından önemine dikkat çekerek, dondurmadan önce balıkları hafifçe tuzlamanın, etin tazeliğini korumaya yardımcı olacağına dair bir not ekledi.
Ekim ayında sofralarımıza konuk olabilecek lezzetli balık türleri ise şu şekilde sıralandı:
– Palamut
– Mezgit
– Levrek
– Çipura
– Zargana
– Sardalya
Bakanlığın vurguladığı gibi, balık mevsiminde tüketildiğinde hem daha lezzetli olur hem de sağlıklı bir protein kaynağı sağlar.
Güne bol omega-3 içeren bir bilgiyle başlayalım.
Ekim ayında hangi balıklar tüketilir? pic.twitter.com/96N5m13DPF
— T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (@TCTarim) October 8, 2024
