Meyve ve Sebzelerin Eski Tadı Neden Yok? Modern tarım yöntemleri lezzetli ve besleyici meyve ve sebzeler üretse de bazı dezavantajları da beraberinde getiriyor. Yoğun Üretim, Lezzeti Azaltıyor Günümüzde verimi artırmak için kullanılan yoğun üretim teknikleri, “seyreltme etkisi” olarak bilinen bir duruma yol açarak meyvelerin lezzetini azaltıyor. Bu teknikler; gübre kullanımı,...