Aksaray’da Geleneksel Bağcılığın Korunması Bir grup üzüm uzmanı, Aksaray’ın Güzelyurt ilçesinde 32 farklı üzüm çeşidini inceledi. Bu üzümler, Aksaray, Nevşehir, Gaziantep, Çanakkale, Giresun ve Elazığ gibi Türkiye’nin farklı bölgelerinden getirildi. Kapadokya Geleneksel Bağcılığı ve Yerli Üzümleri Koruma Yaşatma Derneği (KURDER) üyeleri, bu üzümleri endüstriyel, yaş veya kuru olarak değerlendirmeye tabi...