Balık Tüketimi: Önemli Bilgiler Balık, sağlığa faydalı besin değerleri açısından zengin bir besindir. Ancak İspanya’da yapılan bir araştırma, sık tüketilen bir balık türünün yüksek civa içeriğine sahip olabileceğini ortaya çıkardı. Civa İçeren Balık Türleri Tüketici ve Kullanıcılar Örgütü’nün deniz ürünleri üzerinde gerçekleştirdiği araştırma, orkinosun en yüksek civa seviyesine sahip balık...