Köfteci Yusuf’ta Domuz Eti Skandalı: LOD (Tespit Limiti) Ne Anlama Geliyor? Kamuoyunu sarsan Köfteci Yusuf skandalında ortaya çıkan ürün listesine göre bazı işletmelerde domuz eti kullanıldığı ortaya çıktı. Listenin yanı sıra uzmanların açıkladığı LOD (Limit of Detection) değeri de kafaları karıştırdı. Sosyal medyada bazı kullanıcılar, “%0,1 oranında domuz eti tespiti”...