Başlık: Nilüfer’de Toprak Ana Günü: Sağlıklı ve Erişilebilir Gıda Çağrısı
Metin:
Nilüfer Belediyesi ve Nilüfer Kent Konseyi’nin ortaklaşa düzenlediği Toprak Ana Günü etkinliğinde, sağlıklı ve ulaşılabilir gıdanın önemi vurgulandı. Ayrıca gıda krizine karşı kolektif dayanışma ihtiyacına dikkat çekildi.
Etkinliğe üreticiler ve tüketiciler katıldı. Konuklara, Nilüfer Kent Bostanları’nın “Bostan Tarhanası” ürünü ikram edildi.
Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Mustafa Berkay Aydın yaptığı konuşmada, toprağın hayat için vazgeçilmezliğini vurguladı. Aydın, Slow Food hareketinin önemine dikkat çekerek gıda üretim ve tüketim süreçlerini yeniden düşünmek gerektiğini söyledi.
Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Okan Şahin, iklim krizi ve gıda krizine değindi. Şahin, sağlıklı gıdayı herkes için ulaşılabilir kılmaya çalıştıklarını ve çocukları toprak ve tarımsal üretimle buluşturmayı hedeflediklerini belirtti.
CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin de “Toprak Ana” kavramının Anadolu kültüründeki anlamına değindi. Şahin, doğanın önemini vurgulayarak çocuklara kırsal yaşamı anlatmanın önemine işaret etti.
Etkinlikte, uzmanlar toprağın önemi, tarladan sofraya güvenli gıda ve Bursa Gıda Bankası modeli hakkında sunumlar yaptı.
Nilüfer’de düzenlenen Toprak Ana Günü, dayanışma, bilinçlendirme ve sağlıklı gıda üretimi konularında önemli mesajlar ile sona erdi.
