Mersin’de Glütensiz Kafe & Market Hizmete Açıldı
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Denizkızı Turizm A.Ş. bünyesinde Glütensiz Kafe & Market’i hizmete sundu.
Yenişehir ilçesinde bulunan Antika Pazarı’nın yanında yer alan kafe ve market, Çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti olanlar için geniş bir ürün yelpazesi sunuyor.
Kafede, hamur işlerinden aperatif yiyeceklere kadar her türlü glütensiz ürün bulunuyor. Ayrıca paketli ürünler de satışa sunuluyor.
Zaruri İhtiyaç İçin Açıldı
Denizkızı Turizm A.Ş. Gıda Mühendisi Çağrı Demirtaş, kafe ve marketin 15 gün önce açıldığını belirtti ve şöyle konuştu:
“Glütensiz beslenmek zorunda kalan veya tercih edenlere hizmet vermek için açtık.”
Güvenli ve Sosyalleşme Alanı
Demirtaş, açılış öncesi saha araştırması yaptıklarını ve insanlara güvenle oturup sosyalleşebilecekleri bir alan sunmak istediklerini belirtti.
Çeşitli Ürünler
Kafede hamburger, makarna, pizza ve salata gibi çeşitli glütensiz ürünler yer alıyor. Demirtaş, “En önemlisi, burada glüten içeren hiçbir ürün yok. Çalışanlarımız çapraz bulaşma bilinciyle çalışıyor.” dedi.
