Prof. Dr. Canan Karatay’ın son uyarısı, Türkiye’de ve dünyada geniş yankı uyandırdı. Uzmanlar tarafından sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olarak görülen zeytinin beklenmedik bir şekilde zararlı olabileceğine dikkat çekildi. Karatay, zeytinin yanlış tüketiminin kısırlık riskini artırabileceği uyarısında bulundu. Zeytinin Doğru Tüketimi ve Sağlık Üzerindeki Etkileri Zeytin, Akdeniz diyetinin temel unsurlarından biri olarak...
