Et ve Süt Kurumu’ndan Fahiş Fiyatlara Karşı Kesim Açıklaması
Et ve Süt Kurumu (ESK), kasaplık canlı hayvanların kesimi yoluyla fahiş fiyat artışlarını önlemeyi amaçlıyor.
Kurum, TİGEM işletmelerindeki canlı hayvanların yanı sıra tedarik edilen hayvanları da dahil ederek 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan keseceğini belirtti.
Kesilen hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyatlarla PERDER üyesi marketlere, kasaplara ve et sanayicilerine ulaştırılacak.
Piyasaya Et Arzı Sorunu Yok
ESK, “Piyasaya ürün arzı ile ilgili herhangi bir sorun söz konusu değildir” diyerek Avrupa ülkelerindeki yılbaşı tatili nedeniyle yurt dışından et arzının aksamayacağını duyurdu.
Kurum, piyasaya et arzının kesintisiz sürdüğünü ve tedbirlerin alındığını vurguladı.