Proteini Sağlıklı Alma Yöntemleri
Türkiye’deki gençler arasında kilo verme ve kas geliştirme için protein takviyeleri giderek yaygınlaşıyor. Ancak pediatristler, özellikle ergenlerin bu takviyeleri dikkatli kullanmaları gerektiği konusunda uyarıyor.
Türk Beslenme Rehberi’ne göre, 14-18 yaş arası kızların günlük 46 gram, erkeklerin ise 52 gram proteine ihtiyacı bulunuyor. Bu miktar, sağlıklı bir beslenme programıyla kolayca alınabilir.
Beslenme Uzmanı Gamze Çakaloğlu, ergenlikte dengeli beslenmenin önemini vurguluyor. Protein ihtiyacının düzenli öğünlerle ve çeşitli besin gruplarıyla karşılanabileceğini belirtiyor.
Bilinmeyen Ürünlere Dikkat!
Çakaloğlu, aşırı protein alımının dehidrasyon ve böbrek sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. İnternette satılan protein takviyelerinin içeriğinin tam olarak bilinmediği için gençler bilinmeyen maddelere maruz kalabilirler.
Eğer bir ergen her öğünde yeterli protein alıyorsa, ek takviye almasına gerek yoktur. Protein takviyeleri genellikle vejetaryen veya vegan diyetlerde özel beslenme durumlarında önerilir.
Türk Mutfağı Protein Zengini
Çakaloğlu, ergenlerin protein ihtiyaçlarını karşılamak için dengeli beslenmeleri gerektiğini vurguluyor. Her öğünde protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri dengelemek sağlıklı büyüme ve gelişme için gereklidir.
Türk mutfağı, kırmızı et, tavuk, balık, baklagiller ve süt ürünleriyle protein yönünden zengin besinler barındırır. Bu besinler gençlerin protein ihtiyaçlarını doğal yollarla karşılamalarını sağlar.
Yalnızca doğru beslenme değil, yeterli uyku ve su tüketimi de ergenlerin sağlıklı büyümesi için önemlidir.