Diyetisyenler, özellikle badem, ceviz ve fındık gibi kuruyemişlerin metabolizmayı hızlandırmaya ve açlık hissini kontrol etmeye yardımcı olduğunu söylüyorlar. Bu kuruyemişler ayrıca kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından da zengin.
Dengeli bir şekilde tüketildiğinde, kuruyemişler sağlıklı bir yaşam tarzına ve kilo verme hedeflerine ulaşmaya katkı sağlayabilir. Ancak diyetisyen Zoé Vrignaud, “Her şey miktar meselesi” diyor.
Kuruyemişlerin faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için günde bir avuç tüketilmesi öneriliyor. Uygun porsiyonlarda yenen kuruyemişler, dengeli bir diyetin parçası olarak yararlı yağlar ve besin öğeleri sağlar.
Kilo vermeye yardımcı olmak için besleyici bir atıştırmalık arayanlar için Antep fıstığı ideal bir seçenek olabilir. Protein ve B6 vitamini bakımından zengin olan Antep fıstığı, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Diğer kuruyemişlere göre daha küçük olması, aynı kalori alımıyla daha fazla tüketmenize olanak tanır.
Diyetisyen Natalie Rizzo, bademin de tokluk ve kas gelişimi için protein içerdiğini söylüyor. Badem, hem tek başına hem de diğer yiyeceklerle kolayca tüketilebilir.
Rizzo ayrıca, yer fıstığı gibi baklagillerin de kuruyemişlerle benzer faydalar sağlayabileceğini belirtiyor. Yer fıstığı, birçok tarife uyum sağlayabilir ve ev yapımı karışımlara veya smoothie’lere eklenebilir.
Rizzo, doğal fıstık ezmesinin şeker veya yağ gibi katkı maddeleri içermemesine dikkat edilmesini öneriyor.
