Sağlıklı Bir Vücut İçin Unutulmuş 10 Besin
Günlük hayatımızda sağlığımızı desteklemek için vücudumuzun vitamin ve minerallere ihtiyacı var. Bu besinleri alamazsak enerjimiz düşer, bağışıklığımız zayıflar ve hastalıklar ortaya çıkabilir.
Sağlıklı bir yaşam tarzı için boş kalorili gıdalardan uzak durmamız ve taze, mevsiminde, yerel olarak üretilen, mümkünse organik ve bitki ağırlıklı bir beslenme tercih etmemiz gerekiyor. İşte unuttuğumuz ancak düzenli ve ölçülü tüketildiğinde sağlığımıza önemli faydaları olan 10 besin:
Keçiboynuzu: Potasyum, kalsiyum, çinko, fosfor gibi mineraller ve vitaminler açısından zengindir. Kemik ve diş sağlığını destekler, osteoporozu önler ve fazla karbonhidrat içerdiği için tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
Kuru Üzüm: B1, B2 vitaminleri, demir, kalsiyum gibi mineraller, protein ve karbonhidrat içerir. Kemik sağlığını destekler, kansızlığa iyi gelir, enerji verir ve bağırsak sağlığını destekler.
Keten Tohumu: Omega 3 ve protein açısından zengindir. Kalp sağlığını destekler, bağırsak hareketlerini hızlandırır, prostat ve meme kanserine karşı önleyici etkisi vardır ve tansiyonu düşürür.
Karalahana: Kırmızı ete eşdeğer besleyici protein içerir. Demir, kalsiyum, lif, A, B, C, E vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Sindirimi kolaylaştırır, vücudu temizler ve ses kısıklığını önler.
Avokado: E vitamini, lutein ve zeaksantin içerir. Görme sorunlarını önlemeye yardımcı olur, kolesterolü düşürür ve kan şekerinin dengelenmesini sağlar.
Kızılcık: E, K, C vitamini ve manganez içerir. Bağışıklığı güçlendirir, hastalıklara karşı koruma sağlar ve yaşlanmayı yavaşlatır.
Zerdeçal: Anti-inflamatuar ve kanserle savaşan etkileri vardır. Hafızayı güçlendirmeye yardımcı olur.
Kuşburnu: C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. Eklem ağrılarına iyi gelir ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Tere Otu: Ispanaktan daha fazla demir, limon ve portakaldan daha fazla C vitamini içerir. Oksidatif stresi azaltır, kanı temizler ve akciğerleri temizler.
Trabzon Hurması: A, C, E vitaminleri, lif, potasyum ve diğer besin maddelerini içerir. Hücreleri korur, bağışıklığı güçlendirir ve kabızlığı önler.
