Kahve Tüketimi Erken Ölüm Riskini Azaltıyor
Son yapılan kapsamlı bir araştırma, kahve tüketiminin bazı ciddi hastalık risklerini önemli ölçüde azalttığını ortaya koydu.
Araştırma Bulguları
Çin'deki Soochow Üniversitesi'nden bilim insanları, 10 yıllık bir süre boyunca 10.000'den fazla ABD'li yetişkinin sağlık verilerini inceledi. Katılımcıların günlük alışkanlıkları, oturma süreleri ve kahve tüketimleri kaydedildi.
Araştırmacılar, kahve tüketenlerin daha uzun yaşadığını tespit etti. Ofiste en az 6 saat masa başında çalışan ve kahve içmeyen kişilerle günde 2-3 bardak kahve içen meslektaşları kıyaslandığında, kahve tüketenlerin erken ölüm riskinin %33 daha düşük olduğu bulundu.
Bilim insanları, bu bulguların kahvedeki iltihap önleyici etkilerin önemine işaret ettiğini belirtti.
Kahvenin Koruyucu Etkisi
Araştırmacılar, kahve çekirdeklerindeki hayati antioksidan bileşenlerin, uzun süre oturmanın risklerini dengelemede kilit rol oynadığına inanıyor.
"Kahve, biyoaktif maddeler açısından zengindir ve güçlü özellikleri sayesinde kronik hastalıklardan kaynaklanan ölümleri azaltabileceğine dair kanıtlar giderek artmaktadır." ifadesinde bulundular.
Sonuç
Araştırma sonuçları, BMC Health tıp dergisinde yayınlandı. Bulgular, kahve tüketiminin erken ölüm riskini azaltabileceğini ve uzun süre oturmanın olumsuz etkilerini hafifletebileceğini göstermektedir.
