Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat!
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Kurban Bayramı'nda vatandaşları et tüketimi konusunda uyardı. Bakan Koca, kırmızı et tüketiminin haftada iki günle sınırlandırılması ve sakatat tüketiminden kaçınılması gerektiğini vurguladı.
Et Tüketiminde Nelere Dikkat Edilmeli?
Bakan Koca, Kurban Bayramı'nda et tüketiminde aşağıdaki hususlara dikkat edilmesi gerektiğini belirtti:
- Kurban etini bir gün dinlendirdikten sonra tüketmek sağlık için daha faydalıdır.
- Etin yanında sebze, salata, yoğurt ve tam taneli ürünler tüketmek dengeli beslenmeyi sağlar.
- Yüksek kolesterolü olan ve kalp hastalığı riski taşıyanlar kırmızı et tüketimini haftada iki günle sınırlandırmalıdır.
- Sakatat tüketiminden kaçınılmalıdır.
Bakan Koca'nın Tavsiyeleri
Kurban Bayramında et tüketiminde nelere dikkat edilmeli? Kurban etini bir gün dinlendirdikten sonra tüketmek sağlık için daha faydalıdır. Etin yanında sebze, salata, yoğurt, tam taneli ürünleri ihmal etmezsek dengeli beslenmeyi sağlamış oluruz. Özellikle, yüksek kolesterolü olan ve kalp hastalığı riski taşıyanların kırmızı et tüketimini haftada iki günle sınırlandırması ve sakatat tüketiminden kaçınması önemlidir.
Dr. Fahrettin Koca