Son zamanlarda Türkiye’nin ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığı iddialarıyla gündeme geldi. Bu iddialar üzerine Alo Fetva’ya telefon yağdı ve vatandaşlar bilinmeden domuz eti yenmesinin günah olup olmadığını sordu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliğiyle ilgili listesi güncellendi ve Köfteci Yusuf’un Bursa’daki iki şubesinde yapılan denetimlerde köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz etine rastlandığı belirtildi.
Köfteci Yusuf, sosyal medya hesaplarından bu iddiaları yalanladı ve ürünlerinde domuz eti kullanılmadığını savundu. Açıklamada, ürünlerden numune alma sürecındaki hataların analiz sonuçlarını çarpıttığı belirtildi.
Eti Yenilip Yenilmeyen Hayvanların Belirlenmesi
İslâm, insanları zarardan korumak için pis ve iğrenç şeyleri yasaklamıştır. Eti yenmeyen hayvanların belirlenmesi için Kur’an ve sünnet bazı ölçüler koymuştur. Mesela, yırtıcı hayvanların ve yırtıcı kuşların eti yenmez.
İslâm âlimleri, bu ilkeler doğrultusunda ictihad ederek eti yenmesi helal veya haram olan hayvanları belirlemişlerdir.
Eti Yenilmeyen Hayvanlar
Etlerinin yenmesi haram olduğunda görüş birliği bulunan hayvanlar şunlardır:
Bunun dışında, kurt, aslan, doğan gibi pençesi veya dişleriyle avlanan hayvanların ve sinek, örümcek gibi haşeratın etinin yenmesi de caiz görülmemiştir.
Ticari Amaçla Domuz Yetiştirip Satmak
Domuzun satımı İslâm’da yasaktır çünkü domuz necis bir hayvandır ve etinin de yenmesi haramdır. Domuz yetiştiriciliği veya ticareti de bu nedenle haramdır.
Bilmeden Domuz Eti Yemek
Alo Fetva’ya göre, bilmeden domuz eti yenmesinin günahı yoktur. Ancak dikkatli olmak ve güvenilir kaynaklardan ürünler tüketmek önemlidir. Bilmeden domuz eti yendiği takdirde Allah’tan af dilenmelidir.
