Gastronomi ve Turizm Yeme sektörünün gastronomisi, gezi sektörünün turizm olarak tanımlanmasıyla paraleldir. Çünkü gastronomi, turizmin çekiciliğini artıran önemli bir unsur olarak kabul edilir. Bir ülkenin turistler için cazip hale gelmesinde doğal güzellikleri, tarihi ve mutfağı hayati bir rol oynar. Elbette güvenlik, temizlik ve iletişim imkanları da göz ardı edilemez. Yemek,...
