Kızılcık: Sağlık İçin Bir Güç Merkezi
Babil’e kadar uzanan kökenleriyle kızılcık, yüzyıllardır Yunanistan ve Mısır’da tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.
İçerdiği berberin adlı alkaloid, kızılcığa antibakteriyel, iltihap azaltıcı ve mantar önleyici özellikler kazandırır.
Enfeksiyonlarla mücadelede öne çıkan kızılcık, serbest radikallere karşı da koruma sağlar, yaşlanmayı geciktirir ve kanserle savaşmaya yardımcı olur. Hazımsızlık ve kabızlığı önleyen bu kırmızı meyve, sindirime de destek olur.
Karaciğer ve safra kesesinin işlevlerini destekleyen kızılcık, safra kesesi rahatsızlıklarının tedavisinde etkilidir. Kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürerek ateroskleroz ve kalp-damar hastalıklarını önlemede de önemli bir rol oynar.
Bu sağlık yararlarıyla kızılcık, beslenme planınıza mutlaka dahil etmeniz gereken değerli bir meyvedir.