Sophie Jewell-Anderson: Çöp Kutularından Yiyecek Toplayarak Dünya Turu
Giriş
Sophie Jewell-Anderson, dört yıldır market alışverişini bıraktı ve bunun yerine çöp kutularından yiyecek topluyor. Sidney şehrinde yaşayan Sophie, alışveriş alışkanlıklarını minimuma indirerek biriktirdiği parayı dünyayı dolaşmak için kullanıyor.
Süpermarketten Sadece Temeller
Bir zamanlar restoran müdürü olarak çalışan Sophie, artık süpermarketlerden yalnızca tuvalet kağıdı, bulaşık deterjanı ve diş macunu gibi ev eşyalarını alıyor. 2024 yılından bu yana temel ihtiyaçlarına 100 dolardan az harcamış.
Çöp Kutularındaki Hazineler
Sophie, çöp karıştırma fikrine her zaman ilgi duymuştu. Bir gün Sidney’deki bir çöp kutusuna baktığında gördüğü manzara onu şoke etti. “Yiyecekle doluydu ve çoğu hala yenilebilirdi.” O günden sonra her şey değişti ve Sophie çöp kutularında bir hazine kaynağı keşfetti.
Birikim ve Seyahat
Sophie, çöp karıştırma düzenini haftada birkaç kez uyguluyor. Bu alışkanlık sayesinde buzdolabı her zaman dolu ve büyük tasarruflar elde ediyor. Biriktirdiği parayla Kenya, Arjantin, İspanya ve Dubai gibi ülkeleri ziyaret etti.
Ailenin Desteği
Sophie’nin ailesi de çöp karıştırma alışkanlığından haberdar ve destekliyor. Hatta onu ziyarete geldiklerinde yemeklerini çöp kutularından çıkarılan malzemelerle pişiriyorlar. Tatillerde bile ailecek yedikleri yiyecekler çöp kutularından geliyor.
